Karlovarská společnost Mattoni 1873 a italská značka Lavazza se po dvaceti letech úspěšné spolupráce na českém trhu rozhodly rozšířit svůj podnikatelský model na sousední Slovensko. Distribuci prémiové kávy Lavazza zde od dubna zajistí firma Very Goodies, která patří do skupiny Mattoni.
Alessandro Pasquale, majitel Mattoni, největší nápojářské skupiny v regionu, uvedl, že po dvaceti letech pokrývání českého trhu nastal čas pro expanzi na Slovensko. Spolupráce na novém trhu bude probíhat skrz tři hlavní distribuční kanály: dodávky do hotelů, restaurací a kaváren, prodej přes automaty a maloobchodní prodej.
Základy dlouhodobé spolupráce obou společností vznikly z náhodného rozhovoru o absenci kvalitní kávy v Česku. Matteo Chiera, šéf českého zastoupení Lavazzy, vzpomíná, že jejich počáteční zaměření na prodejní automaty se postupně rozšířilo do kanceláří a restaurací, což vyústilo v silné tržní postavení. Tento model nyní plánují aplikovat i na Slovensku.
Firma Very Goodies, která se specializuje na provoz prodejních automatů a dalších nápojových služeb, je klíčovým hráčem ve středo- a východoevropském regionu. Spravuje přes 10 tisíc automatů v České republice, Maďarsku a na Slovensku a nabízí širokou škálu nápojových řešení pro různé prostředí.
Expandující kávový byznys přichází v době, kdy se preference spotřebitelů mění. Zvyšuje se obliba kvalitního espressa, přičemž zákazníci kladou důraz na výběr surovin, proces pražení a chuť. Mladší generace méně konzumuje alkohol a raději si dopřává kvalitní kávu, což přináší nové příležitosti pro růst v oblasti prémiových kávových produktů. Ačkoliv nedávné geopolitické a klimatické výkyvy způsobily vzestup cen kávy na světových trzích, Mattoni a Lavazza jedním hlasem tvrdí, že dlouhodobý potenciál kávového trhu zůstává povzbudivý.
Tímto krokem se Mattoni a Lavazza snaží reagovat na aktuální trendy a poptávku po vyšší kvalitě, což může zajistit úspěšnou expanzi jejich kávového byznysu i na Slovensku.
