Legendární restaurace Noma znovu otevírá bez michelinských hvězd a Reného Redzepiho1. 8. 20262 min. čtení0 přečtení Jedna z nejznámějších restaurací světa, dánská Noma, znovu otevírá své brány v Kodani. Nový začátek však přináší významné změny, a…
Američan Joshua Fyksen překonal rekord v návštěvě michelinských restaurací za 24 hodin29. 3. 20262 min. čtení0 přečtení Joshua Fyksen, který si loni v květnu vytyčil předsevzetí navštívit co nejvíce renomovaných michelinských restaurací během jediného dne, se opět…